İşte Türkiye’nin Ramazan Lezzetleri’nde Bursa’nın tercihi…
Yemeksepeti, gelenekselleşen “Türkiye’nin Ramazan Lezzetleri” raporunu yayınladı:
Bursa’nın Ramazan menüsü: Mercimek çorbası, pideli köfte, çoban salata ve süt helvası…
Yemeksepeti, 69 kentteki 12 milyonun üzerindeki kullanıcısının Ramazan’ın ilk 20 gününde verdiği siparişleri inceleyerek, Türkiye’nin iftar ve sahur tercihlerini açıkladı.
“Türkiye’nin Ramazan Lezzetleri” raporuna göre; Bursa’nın iftar menüsünü mercimek çorbası, pideli köfte, çoban salata ve süt helvası oluşturdu. Bursalılar sahurda ise en çok karışık tost, kaşarlı poğaça, kumru sandviç, kahvaltı tabağı sipariş ettiler.
69 ilde, 21 binin üzerinde restorandan milyonlarca siparişi kullanıcılarına ulaştıran Yemeksepeti, Ramazan ayında verilen siparişleri inceleyerek, ‘Türkiye’nin Ramazan Lezzetleri raporunu hazırladı. Bu rapora göre Bursa’nın Ramazan dönemindeki iftar ve sahur tercihleri de ortaya çıktı.
Bursa’nın iftar menüsü: mercimek çorbası, pideli köfte, çoban salata ve süt helvası oldu.
Bursa’nın sahur tercihi: karışık tost, kaşarlı poğaça, kumru sandviç, kahvaltı tabağı oldu.
Bursalıların Ramazan’daki favori lezzetleri:
Ramazan’ın ilk 20 gününde çorbalarda favori mercimek
Geçtiğimiz yıllarda da iftar sofralarının favorisi olan çorba çeşitleri, bu sene de siparişlerini en çok artıran lezzet olarak zirveye yerleşti.
En sevilen çorba mercimek olurken; ezogelin çorbası ve tavuk suyu çorbası ilk 3’te yer aldı.
Ana yemekte pideli köfte
Bursalılar Ramazan’da geleneksel lezzetlerinden vazgeçmediler. Ramazan’da Bursa’ya özgü lezzet olan pideli köfte en çok sipariş edilen yemek oldu.
Salataların yıldızı çoban salatası
Ramazan ayında Türkiye genelinde de en çok sipariş edilen çoban salata Bursalıların da tercihi oldu.
Tatlıda gözde süt helvası
Bursalıların tatlı siparişlerinde ise yöresel lezzetleri olan süt helvasını tercih ettiler. Ramazan’ın gözdesi güllaç ikinci en çok sipariş edilen tatlı olurken üçüncü sırada ise künefe yer aldı.
Bursalıların sahur tercihleri: karışık tost, kaşarlı poğaça, kumru sandviç, kahvaltı tabağı
Kullanıcılar Türkiye genelinde sahur saatlerinde verdikleri siparişlerle Ramazan öncesindeki döneme göre, siparişleri yüzde 50 arttırdılar.
Bursalılar bu yıl sahurda hafif ve pratik yiyeceklere yöneldiler. Sahurda en çok tercih edilenler ise karışık tost, kaşarlı poğaça, kumru sandviç, kahvaltı tabağı oldu.